Zutaten:
1 Glas Wasser
2 frische Äpfel
1 mittlere Banane
eine gute Handvoll Giersch
bei Bedarf etwas Crushed Ice
Zubereitung:
Alle Zutaten werden sorgsam gewaschen, ggf. geschält und klein geschnitten. Im Anschluss die Zutaten in einen Mixer oder Smoothie-Maker geben und für circa ein bis zwei Minuten mixen, bis alles gut püriert ist und eine gleichmäßig, cremige Konsistenz entsteht. Nun kannst Du deinen leckeren Power-Smoothie in deinen Lieblingsbehälter füllen und genießen. Ein Smoothie sollte immer frisch zubereitet und getrunken werden, um von den kraftvollen Nährstoffen vollumfänglich zu profitieren.
Allgemeines:
Der reichhaltige Giersch ist ein herausragender Lieferant für Eiweiß, Vitamin A und C sowie Eisen, Kalium und viele andere wertvolle Nährstoffe für unseren Körper.
Das Chlorophyll aus seinen grünen Blättern verbessert das Blutbild und kann sogar Krebs vorbeugen.
Es ist ein sekundärer Pflanzenstoff, dessen positive Wirkung schon lange bekannt ist, für unser Wohlbefinden, unsere Gesundheit und Energie.
Das Chlorophyll zählt zu den Antioxidantien und hat einen enormen Einfluss auf die Regeneration unserer Zellen. Das grüne Blut aus seiner Pflanze, hat die Eigenschaft unseren Körper zu entgiften, die Leber zu reinigen, den ein oder anderen unangenehmen Körper- und Mundgeruch zu beseitigen, Zahnfleischprobleme werden gelindert und es säubert unsere Zähne. Es wirkt gut gegen körperliche Entzündungen und verbessert unser Sehvermögen.
Der Giersch mit seinem Chlorophyll unterstützt die körpereigenen Regenerationsmechanismen und ist deshalb mit einer unserer "grünen Favoriten"!
Damit übertrifft er unsere Kulturpflanzen um ein Vielfaches, was ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil einer gesunden, ausgeglichenen und bewussten Ernährung macht.
Aber Vorsicht...
Leider sind grüne Smoothies nicht für jeden Menschen das passende Getränk!
Einige könnten ggf. nicht gut auf die Inhaltsstoffe ansprechen, z.B. Menschen mit Diabetes ( hoher Fruchtzucker-Anteil ) oder bei Histamin-Intoleranz ( Apfel, Banane oder andere Fruchtsorten ). Da Smoothies auch verdauungsfördernd wirken können, sollte man auch auch bei Darmerkrankungen vorsichtig sein.